ワインセラーにて保管しておりましたブラックカラントや濃い色のベリーなどの濃い青い果実のアロマやモカクローヴすみれの香りが漂います何層にも重なる甘く官能的な味わい重層的な骨格とし ご入金確認後、ただちに倉庫スタッフに発送準備を指示し、できるだけ早く商品をお届けできるよう努めてまいります。
ワインセラーにて保管しておりました。
ブラック・カラントや濃い色のベリーなどの濃い青い果実のアロマや、モカ、クローヴ、すみれの香りが漂います。
何層にも重なる、甘く、官能的な味わい。
重層的な骨格としなやかな酸の後味として、ベルベットのようなタンニン、チョコレート、深く焙煎したコーヒーのフレーヴァーが広がります。
2、3年後にはより複雑味を増し、10〜15年後にピークを迎えるラッド・ワイナリーのフラッグシップワインです。
ラッドについて
このワイナリーのオーナー、レスリー・ラッドはNapaに22,2ヘクタールの土地を取得し、「ラッド」を設立。
この場所はナパにおける最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンと認められている同地区屈指のアペレーション、Oakville(オークヴィル)です。
赤く岩が重なるこの土地で全く新しい葡萄の樹が植えられ、およそ2000平方メートルの地下倉庫のある石造りのワイン生産所を作りました。
見事な絵画のように美しいこのラッドは、ダラ・ヴァレ、Plumpjack、Harlan Estateのボンド、セント・エデン・ヴィンヤード、Screaming Eagle、フェルペス・バッカス等のカルトワインの超有名な畑に囲まれています。
このレスリーはカンザスにあるウィチタが故郷です。
この地における最大のワイン&スピリッツの卸売であるスタンダード・ビバレージ・コーポレーションの経営に加え、高級食品の世界でも地位を構築し、キッチン器具、スペシャリティ食品、カリフォルニアワインを扱う一大高級ショップのディーン&デルーカの会長としても有名です。
ここ最近では、Californiawineの古酒を多く扱うステーキハウス「PRESS」の経営や、アメリカ初のスーパーとしても有名なオークヴィル・グローサリーの買収など、ワインだけでなく、人間の食文化を豊かにする新しいLifestyleの発信源となるビジネスを展開しています。
このラッドの貴重な資源であるオークヴィルの葡萄を最大限に活用するために、Davie Abreuが醸造責任者を担当しています。
最近では、Opus oneやPlumpjackでも担当したFrederick Ammonsがワインメーカーとして、マスター・ソムリエのDrew Hendricksがヴァイス・プレジデントとしてラッドに入りました。
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